Saariselän Tunturihotellin hyvä ruokatapahtuma

[Reko]

Saariselän Tunturihotelissa on jo kahdenkymmenen vuoden ajan järjestetty isänpäivänä perinteinen herkkupöytätapahtuma. Tilaisuuden onnistumisesta päävastuun kantaa Lapin Keittiömestarit Ry. Paikan päällä olikin talkoilemassa noin kolmekymmentä lappilaista keittiömestaria ja heidän apunaan on aina lähialueen oppilaitoksien nuoria kokkioppilaita.
Vuosittain tilaisuus on keränyt noin kuusisataa herkuttelijaa ympäri Suomea ja mikä hienointa, niin paikalle saapuu myös norjalaisia ja ruotsalaisia hyvän ruuan ystäviä.
Herkkupöytätapahtuma onkin oikea herkuttelijan paratiisi ja samalla perinteisen käsityöammatin todellinen taidonnäyte.

Liitetiedostoissa muutamia kuvia tilaisuudesta, mm. kokkipatsas oli upea voiveistos.

Saariselkä oli lumeton ja lämpötila plussan puolella - melkein ois Pannarilla voinut reissun tehdä!

Tätä herkkupöytätapahtumaa voikin lämmöllä suositella kaikille pannaristeille - oikea kulttuuriteko

[pertti]

Olen kerran käynyt Rekon kehumassa Saariselän  isänpäivän lounaalla. Tälläisessä tilaisuudessa on vaaransa , että vetää kun ennen ruotsin laivalla ja huomaa metreittäin pöytää on vielä koskematta ja ähky jo on  . Suosittelen tälläistä maakuntamatkaa hieno tapahtuma ja voi syödä jo ns. silmillään kun katselee mitä kokit ovat  saaneet aikaan .

[HAKKE]

Enpä ole aiheesta ennen kuullutkaan.
monta oli "tötterihattua" näköjään paikalla.
ja näytti olevan juomaakin tarjolla  2lkrnd1

[Reko]

Tätä herkkupöytätapahtumaa voikin lämmöllä suositella kaikille pannaristeille - oikea kulttuuriteko

Tervehdys täältä Saariselältä. Vuosi on mennyt taas tuosta loistavasta ruokatapahtumasta ja perinne jatkuu. Vielä ehtii ilmoittautumaan tähän Lapin Keittiömestareiden herkkupöytään. Lunta Saariselällä on reilusti, joten hiihtämäänkin pääsee ja tietysti parketti kutsuu illalla!!!!!!!

[MacMotoristi]

Tätä herkkupöytätapahtumaa voikin lämmöllä suositella kaikille pannaristeille - oikea kulttuuriteko

Tervehdys täältä Saariselältä. Vuosi on mennyt taas tuosta loistavasta ruokatapahtumasta ja perinne jatkuu. Vielä ehtii ilmoittautumaan tähän Lapin Keittiömestareiden herkkupöytään. Lunta Saariselällä on reilusti, joten hiihtämäänkin pääsee ja tietysti parketti kutsuu illalla!!!!!!!

Jäi nämä isänpäivän bileet Saariselällä kokematta tältä vuodelta, kun joudun olemaan muualla, mutta jouluaatto ja sitä ympäröivät päivät aion viettää noissa maisemissa . Hiihtämässä, kun Pannarilla ajelu niissä keleissä taitaa olla hätävarjelun liioittelua...

[Reko]

Saariselän Tunturihotelissa on jo kahdenkymmenen vuoden ajan järjestetty isänpäivänä perinteinen herkkupöytätapahtuma. Tilaisuuden onnistumisesta päävastuun kantaa Lapin Keittiömestarit Ry.

Tervehdys Saariselältä!
Perinteitä on taas vaalittu ja käyty poikien kanssa "vähän " syömässä. Sää Saariselällä oli talvisen kaunis, pikku pakkanen ja lunta kaksikymmentä senttiä.
Hiihtämään ei nyt keretty mutta syöty on reippaasti.

[FF1pan]

Pakko kertoa, kun katselin noita upeita lautasellisiä,tuli nälkä ja oli pakko mennä jääkaapille hakemaan jotain pientä purtavaa että jaksaa
aamuun .

FF1pan   

[Reko]

Niin se vuosi on taas mennyt ja Saariselällä oltiin jälleen kerran syömässä hyvää ruokaa ja vähän maisteltiin myös juomia.
Tämä on sellainen lappilaisen keittiötyön ammattiosaamisen huikea taidonnäyte.
Tänne kannattee tulla vähän kauempaakin!